其實不太記得是什麼時候開始吃魔法咖哩的了，甚至也忘了是誰帶我去吃的了。不過想想，認識的人中喜歡吃咖哩飯的，應該也只有proton吧，不是他帶我去吃的話，應該也沒有別人了。因為proton吃素的關係，所以我跟他去吃都是（也只能）吃素的健康蔬菜咖哩。素的健康蔬菜咖哩？沒錯，蔬菜咖哩並不是一定是素的，還有葷的喔，神奇吧！
其實是因為這道菜正常狀況下是用炸的，而炸油是動物油，因此如果點這道菜的話，服務生會特別問是不是吃素，如果是吃素的就不是用油炸，而是用水煮了。
來這邊吃，我會推薦一定要吃套餐，因為真的很划算。套餐多了沙拉、湯、甜點、飲料，但只比單點多了50元，怎麼看都覺得單點真的很吃虧！
沙拉有水果沙拉、蔬菜沙拉兩種，醬並不是用千島醬，而是用酸甜開胃的優格醬，吃起來格外爽口。
湯有蔬菜湯跟珍菇雞肉湯，當然我們只能點蔬菜湯囉！蔬菜湯是用番茄醬（我猜是醬啦！）為底加上紅、白蘿蔔及馬鈴薯去熬的，相信都是熬很久的，因為吃起來都是入口即化，湯也相當濃郁好喝。
主菜健康蔬菜咖哩蔬菜滿多樣的，而且配色很鮮豔，也兼顧了五色蔬菜的營養理論。裡面有香菇、白菇（找不到這個的學名）、蘆筍、高麗菜絲、南瓜、茄子、紅椒、青花菜、某種小顆的紅蘿蔔（應該是吧？）、紫蘇等等，看起來就覺得很好吃。既然是素的，咖哩醬當然也是給素的。但我比較好奇的是，素的跟一般的咖哩醬到底差在哪。看他們對外公佈的咖哩醬使用香料中，似乎沒有什麼是素食者不能吃的。我猜是素醬中沒有大蒜吧？不然也想不出有什麼差別了。
他們的咖哩醬算是重點所在。一般餐點用的咖哩醬是略深的棕紅色，味道略帶點水果甜味。但因為加了很多香料的關係，非常的香，而且很開胃，並可以依照喜好的辣度選擇大中小三種不同咖哩醬。不過說真的，小辣的辣度就很夠看了，不太能吃辣的千萬不要逞強。他們沒有不辣的咖哩醬，據說是「主廚的堅持」。不過話說回來，沒點辣度的咖哩醬，似乎也不太能叫咖哩醬了，稱之為拌飯醬大概比較合適。
他們還有依照不同餐點搭配不同顏色的咖哩醬，例如黑咖哩，主要是用墨魚汁去調配的，不過不要問我味道怎樣，我對整盤都是黑色醬汁的東西沒興趣…
他們的飯號稱是用越光米並加了竹碳煮出來的。我是不知道飯吃起來怎樣才算棒，但他們的飯吃起來是滿Q滿好吃的，而且還有光澤，的確跟在外面吃到的飯不太一樣。
如果你是大胃王，那也不必怕吃不飽，他們提供「點餐免費加飯加醬」的服務，所以放心吃吧，絕對不會吃不飽的！我們每次都加，每次都覺得幹嘛吃這麼飽。但下次再去，還是一樣加飯，還是一樣吃到撐……
飯後甜點有優格、奶酪，還有一項他們似乎常換口味，以前有過抹茶凍、咖啡凍、荔枝凍的，現在又換了口味但我還沒吃過，不太記得換成啥了。不過基本上優格、奶酪都還不錯，優格是藍莓蘆薈口味，酸甜可口；奶酪奶味滿重的，香滑順口。
飲料有冰茶、咖啡、柳橙汁、拉西（一種乳酸飲料）等等，我們是都喝柳橙汁啦，雖然是濃縮還原的，但還可以接受就是。他們的熱咖啡好像是某種品牌，但又不是坊間那些著名品牌的樣子。我對咖啡不熟，也許哪位對咖啡熟悉的人可以去喝看看味道如何，看他們擺在店前那種泡咖啡的器材，味道應該不錯才是。
服務方面還不錯，至少對我們兩個熟客，待比較久的服務生都知道我們要吃什麼、有什麼需要，被重視的感覺還滿好的啦。
我們通常都是去凱撒店吃，餐期幾乎都是要拿號碼牌等候，有時候甚至要等上近一小時。他們接受訂位，但似乎訂位的人不多就是。
餐點的價位還算合理，單點的話大部分都在180元到220間，套餐加50元。以這樣的價位來說，能夠同時具備好吃且經濟實惠的餐廳，在這個什麼都漲就是薪水不漲的年代裡已經算是很難得了。推薦給大家，希望大家會喜歡！
魔法咖哩網站請點這裡
全站熱搜
留言列表
遊樂園園務 (2)